-
Yarının Suyu: Su Ayak İzi
Hergün kullandığımız suyun su ayak izini hiç hesapladınız mı ? 2003 yılında Hoekstra tarafından su ayak izi kavramının ortaya atılmasını takiben konuyla ilgili pek çok çalışma yapılmıştır. Su ayak izi, birim işlemde tüketilen suyun miktarını ve türünü gösteren bir terimdir. Herhangi bir ürün veya hizmetin üretiminde, bir bireyin günlük yaşantısında küçük veya büyük ölçeklerde su ayak…